干し柿ｈして

初めての雨だと思う。

いい具合にしぼんできた。

もんでみたら

硬い

あと一週間ぐらいで

食べてみよう。

いい具合になってきた。

一通りもんでやった。

たった18個なのに

親指の付け根あたりが

とっても疲れた。

今日もいい天気

よく乾燥してる

冷たい寒い朝です。

関東地方今季最低気温だそうです。

宇都宮では初氷が張ったそうです。

娘が作ってくれた渋柿が美味しくって

私も挑戦しようと

女房と

数日前渋柿買って来ました。

11/8の夜皮剥いて

紐付けて

熱湯にドボン

そして

干しています。

一日経った様子です。

天気の良い乾燥した日が続きますように。

何気なく食べてびっくり！

一昨日二個食べた。

今日まだ残ってる。

娘が作ったらしい

最後の一個

切り分けて

ママと晶悟と私で分けて食べました。

今まで食べた市販の干し柿とぜんぜん違う

何という美味しさか！？

食品乾燥機で作ったらしい。

もっと食べたいです。