月別アーカイブ: 2021年9月

妻の誕生日です。

きれいなブーケを見ながら

娘とデコレーションケーキを2ホール焼きました。

スポンジは俺が担当

ドレスアップは娘担当で

作りました。

卵を

8個

卵白と卵黄分けて

小麦粉200g3回振るいます。

砂糖180グラム

グラニュー無かった!

てんさい糖でやってみた!

メレンゲ作ります。

いい感じ

途中

卵黄入れてしっかり角立てて

ミルク

バニラエッセンス

加えて

小麦粉入れて

混ぜて

オーブンで

140℃で50分焼きます。

冷めたらスライスします。

あとは優子ちゃん

お願いします。

チョコレートホイップを

作ってくれました。

チョコとかして湯煎しながら

ミルクと溶かし合わせて

冷やして

ホイップしました。

時間をかけて

おいしいチョコホイップクリームができましたね。

フルーツデコレーションと

くるみチョコケーキを作りました。

ママ、お誕生日おめでとうございます。

法事でした。

父の13回忌と祖母の3回忌合同で執り行いました。

館山市の宗真寺で

コロナ感染予防のため1年ぶりの帰郷です。

朝6:20に我が家全員7人車に載せ走ってきました。

全員載せたのも何年ぶりでしょうか。

子どもたちが幼い頃は車中泊で日本各地を走り回って観光しましたが、

ここ何年も行っていません。

懐かしいふるさとの光景を味わえました。

宗真寺

境内に蝉とカラスの声が響きます。

鰻屋さんで会食しました。

ごちそうです。

坂東太郎

食事が終わって。実家に戻ると

お隣から生きている伊勢海老を5尾もいただきました。

早速調理していただきました。

弟は、庭の整備のため材料を買い込んでいました。

長男は高速バスで帰るということで

館山駅まで送りました。

17:05発に乗れました。

慌ただしい一日でしたが

家族で顔合わせできて良いひとときでした。

コロナワクチン2回め接種です。

7日ぶりの晴天になるようです。

寒い雨続きの毎日でした。

洗濯物も今日はさっぱり乾きそうです。

ねるちゃんと朝食の牛丼食べました。

ねるちゃんは枝豆が大好きです。

薄皮を破って中身だけ上手に食べます。

10:00にワクチン接種しました。

今回は接種後の筋肉痛みたいなの感じないな

今晩出てくるのかな?

様子見だな。

とりあえず一安心です。

つねちゃんオープン

超近所にホルモン焼き屋さんがオープンしましたが、

コロナの緊急事態宣言の中、日中のお弁当販売だけのようです。

早速ミックス唐揚げと、牛スジカレーどちらもご飯特盛買ってみました。

どちらも500円。お茶おまけで頂きました。

唐揚げ大きいです。

味付けもくどくなくあっさり美味しいジューシーボリューミー

カレーはスパイシー辛すぎずあと引く美味しさ

自前の生野菜サラダ載せていただきました。

コロナワクチン一回目

柏市の集団接種は予約を取ることが不可能状態

かかりつけのクリニックで予約取れて本日一回目

中1の四男と一緒に受けます。

午後モラージュバスで柏駅までパパと行きました。

次男の21歳の誕生日なので

高島屋でケーキを買いました。

雨が降ったりやんだり肌寒い一日でしたが

夕方一瞬太陽が顔だして

素晴らしい虹が

ベランダから楽しめました。