カステラ焼いてみました。

なんとなく思いつきで。

さあ
ザラメ適宜

上白糖100g

強力粉120g

卵4個

みりん大さじ2杯

ハチミツ大さじ2杯

メレンゲがっつり

170℃で10分

140℃で45分

ラップに包んで

ねかします。

ジャーン

柔らかい

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