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今年の初ケーキづくり

寒い季節はケーキを作りやすいと

俺は感じている。

お正月デザートに焼こうかと思いついて

実行!

2ホール分

材料準備

メレンゲ

油分厳禁

砂糖を加えて

こんなに膨らんだ

バッチリだ

黄身を加えてもう一回し

型に流し込んで

140℃で50分焼きます。

イチゴとチョコ

チョコにはくるみを砕いて挟んであります。